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主题: 于都特色小吃-芋包

  • ?、花容?#26053;?
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  • 发表于:2019/1/22 22:10:08
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于都特色小吃-芋包

制作:

芋头先洗干净带皮煮烂.后去皮.冷确备用.

芋头冷后?#29992;?#31881;(?#32422;?#25226;?#29031;?#20010;量的问题)盐,姜,蒜,水

用手拌均匀即可

浇热锅加油,(多点)一边用手抓拌好的芋头另一手用小勺子一个个挖到锅里头去(可以回想一下小时候妈妈炸芋包的样子)

炸熟(黄黄的一个)即可起锅

真的好香

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